Podcast: 190 – O “ajantarado” e o interesse de Mário de Andrade pela culinária brasileira [por Viviane Aguiar]
Descrição:
No meio de uma coleção de cardápios afrancesados, duas folhas manuscritas se destacam. Elas registram uma interessante refeição feita em Natal, ao lado de Câmara Cascudo. Imagem: Arquivo IEB-USP.
Podcast do IEB disponível em: http://www.ieb.usp.br/podcast/
Fonte: Instituto de Estudos Brasileiros (IEB) da USP